Bier ist ein Getränk mit einer Vielzahl von Aromen und Geschmacksnoten, die es zu genießen gilt. Doch nicht nur die Qualität des Bieres ist entscheidend – auch das Glas spielt eine wesentliche Rolle. Jede Glasform wurde entwickelt, um Schaum, Aromen und die sensorische Wahrnehmung zu optimieren und das Trinkerlebnis zu verbessern.

Warum ist das richtige Bierglas so wichtig?

Das Glas beeinflusst die Wahrnehmung des Bieres in vielerlei Hinsicht:

• Aromenentfaltung: Die Form des Glases bestimmt, wie intensiv die Düfte des Bieres wahrgenommen werden.
• Schaumerhalt: Ein passendes Glas hilft, eine stabile Schaumkrone zu bewahren, die Aromen schützt und den Geschmack ausbalanciert.
• Temperaturkontrolle: Manche Gläser sind so konzipiert, dass sie das Bier länger kühl halten.